Conheça nossos Serviços

Refeições Transportadas

Os nossos serviços, efetuados através de refeições transportadas, estão disponíveis em duas opções: refeições embaladas, conhecidas como marmitex, e refeições à granel (Hot Box). As refeições coletivas transportadas são as mais solicitadas por construtoras, hospitais, escolas, universidades e orgãos públicos que, normalmente, não dispõem de espaço para montagem de um restaurante no local, visando o preparo dos alimentos. Todas as refeições são preparadas na cozinha industrial do Paraíba Refeições Corporativas, e entregues, em transporte especial, no local devidamente acertado, o que proporciona, sem dúvida, maior comodidade e redução de custos para as empresas, além de garantir refeições saborosas e saudáveis aos seus funcionários. O transporte das refeições coletivas é feito em veículo que se enquadraram nas normas de higiene da ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), enquanto as embalagens são prepadaras por profissionais que trabalham com o máximo cuidado, a fim de que os alimentos transportados não sejam danificados.

Refeições Embaladas (Marmitex):

Mais conhecidas, popularmente, como marmitex, as refeições embaladas são preparadas na cozinha industrial do Paraíba Refeições Corporativas, sendo entregues à empresa que contratou o serviço, exatamente no horário combinado. Nosso cardápio, por sua vez, apresenta uma série de opções, com uma grande variedade de pratos e tamanhos, a fim de que os nossos clientes possam ecolher qual a refeição que melhor se enquadra com o perfil dos seus funcionários, já que os nossos nutricionistas preparam alimentos com o sabor da verdadira comida caseira, sem deixar de lado, contudo, o valor nutricional de cada um.. Além de tudo isso, as refeições são colocadas em caixas isotérmicas, que é essencial para conservar a temperatura e o sabor dos alimentos, garantindo, assim, uma re- feição coletiva de qualidade.

Refeições à granel (Hot-Box):

Paraíba Refeições Corporativas também oferece refeições à granel (hot-box), onde a comida é preparada na cozinha industrial, transportada em recipientes térmicos, chamados Hot-Box’s, para a empresa do cliente, e servida, num refeitório com balcão, por nossos profissionais qualificados. Hot-Box’s são caixas térmicas projetadas para acomodar as cubas que são colocadas no balcão self-service, evitando que o cliente, em vez de ter, no local, uma cozinha- restaurante para o preparo das refeições, tenha, apenas, um pequeno refeitório. A grande vantagem desse tipo de refeição é que a empresa passa a oferecer, aos funcionários, um cardápio variado de carnes, aves, peixes e outros acompanhamentos, economizando, assim, custos com mão-de-obra especializada e com uma infraestrutura completa para restaurante, além de outros ítens exigidos.

Refeições Preparadas no local:

Para que as refeições possam ser preparadas no local, passa a existir um serviço de terceirização de restaurante, onde Paraíba Refeições Corporativas efetua a montagem de uma cozinha industrial na empresa do cliente, passando a oferecer, assim, as refeições solicitadas, devidamente preparadas no ambiente onde serão servidas. Este serviço necessita, enfim, de uma estrutura adequada na empresa, ficando, por conta do fornecedor, a mão-de-obra necessária para o preparo das refeições e administração do serviço, envolvendo:
> Equipamentos e montagem do restaurante (dependendo do contrato);
> Recrutamento e treinamento da mão-de-obra necessária;
> Seleção, aquisição e estocagem de alimentos;
> Preparo e distribuição das refeições;
> Limpeza e higienização do restaurante;
> Elaboração dos cardápios, através de profissionais qualificados e experientes, que atenderão à todas as exigências do cliente.
Todo o trabalho será realizado dentro dos padrões de altíssima qualidade, procurando resolver, da melhor maniera possível, o preparo das refeições coletivas, de acordo com as determinações do cliente.

Coffee Break:

Em qualquer evento especial, quando envolver uma reunião matinal, do tipo Coffee Break (café da manhã) ou lanches, com o mesmo padrão de qualidade das refeições, os nutricionistas elaboram refeições com frutas, frios, pães, bolos, cafés e sucos, a fim de atender ao perfil dos funcionários e convidados.
Tudo é transportando na cozinha industrial do Paraíba Refeições Corporativas, sendo transportado, com segurança e perfeita conservação do sabor dos alimentos, para que possa ser servido aos convidados.

Refeições para Eventos:

Paraíba Refeições Corporativas fornecem refeições coletivas para eventos, envolvendo confraternizações e encontros empresariais de âmbito previamente definidos, quando são elaborados cardápios personalizados, de acordo com o perfil dos convidados e o tema do evento, para que uma equipe de profissionais possa fazer o atendimento.
As refeições podem ser preparadas na cozinha do Paraíba Refeições Corporativas, devendo ser transportadas até o local, ou preparadas na própria empresa.

As vantagens da escolha:

Ao escolher os serviçoes do Paraíba Refeições Corporativas, o cliente oferecerá, aos seus funcionários e à sua empresa, inúmeras vantagens:

> Estrutura: A cozinha industrial do Paraíba Refeições Corporativas tem alvará de funcionamento e é totalmente equipada e regulamentada, de acordo com os padrões e as normas exigidas pelos órgãos fiscalizadores: PAT (Programa de Alimentação do Trabalhador) e ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária).
> Mão-de-obra: A equipe da nossa empresa é formada por profissionais especializados e experientes, que vivem em constante treinamento, oferecendo, assim, refeições de altíssima qualidade.
> Preparo: As refeições coletivas são preparadas, transportadas e entregues com o mais absoluto cuidado, a fim de evitar quaisquer problemas com os alimentos, já que são obedecidas as boas práticas definidas pelos órgãos fiscalizadores, envolvendo a higiene, conservação, armazenamento e preparo da alimentação.
> Saúde: Os alimentos são balanceados e preparados com o aval de nutricionistas certificados e experientes, o que faz com que os pratos, além do sabor, atendam à todas as normas indicadas para uma alimentação saudável.
> Transporte: Por contar com uma frota de veículos moderna e sempre pronta para efetuar qualquer deslocamento, Paraíba Refeições Corporativas entregam todas as encomendas no dia acertado e no horário combinado.

Confira os nossos serviços e escolha, dentre as muitas opções, a melhor e a mais prática solução para atender à sua empresa. Estamos às ordens para melhor servir.

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